അടിസ്ഥാന വിവരങ്ങൾ
വെളുത്തുള്ളിയുടെ ജന്മദേശം മധ്യേഷ്യയിലും വടക്കുകിഴക്കൻ ഇറാനിലുമാണ്, കൂടാതെ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷത്തെ മനുഷ്യ ഉപഭോഗത്തിന്റെയും ഉപയോഗത്തിന്റെയും ചരിത്രമുള്ള ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഒരു താളിക്കുകയായി ഇത് വളരെക്കാലമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.പുരാതന ഈജിപ്തുകാർക്ക് ഇത് അറിയാമായിരുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചിയായും പരമ്പരാഗത വൈദ്യമായും ഉപയോഗിച്ചു.ലോകത്തെ വെളുത്തുള്ളി വിതരണത്തിന്റെ 76 ശതമാനവും ചൈനയാണ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്.ഇതിന്റെ പ്രധാന സജീവ ഘടകം അലിസിൻ ആണ്, ഇത് മനുഷ്യ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കാം.
ലഭ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- വെളുത്തുള്ളി പൊടി അല്ലിൻ+ അല്ലിസിൻ >1.0%
- ഓർഗാനിക് വെളുത്തുള്ളി പൊടി
- ഓർഗാനിക് വെളുത്തുള്ളി പൊടി അല്ലിൻ+ അല്ലിസിൻ >1.0%
നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയുടെ ഒഴുക്ക്
- 1. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, ഉണങ്ങിയ
- 2.കട്ടിംഗ്
- 3.സ്റ്റീം ചികിത്സ
- 4.ഫിസിക്കൽ മില്ലിങ്
- 5.അരിച്ചെടുക്കൽ
- 6.പാക്കിംഗും ലേബലിംഗും
ആനുകൂല്യങ്ങൾ
- 1. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുക
55 നും 69 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ള 41,000 സ്ത്രീകളെ ഉൾപ്പെടുത്തി നടത്തിയ ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, വെളുത്തുള്ളി, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ പതിവായി കഴിക്കുന്നവർക്ക് വൻകുടലിലെ കാൻസർ സാധ്യത 35% കുറവാണ്. - 2. ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുക
വെളുത്തുള്ളി നിങ്ങളുടെ ധമനികളിലും രക്തസമ്മർദ്ദത്തിലും നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുമെന്നും ഗവേഷണങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.ചുവന്ന രക്താണുക്കൾ വെളുത്തുള്ളിയിലെ സൾഫറിനെ ഹൈഡ്രജൻ സൾഫൈഡ് വാതകമാക്കി മാറ്റുമെന്ന് ഗവേഷകർ വിശ്വസിക്കുന്നു.അത് നമ്മുടെ രക്തക്കുഴലുകളെ വികസിപ്പിക്കുകയും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനുള്ള മരുന്നുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യുമോ എന്ന് കാണാൻ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക. - 3. എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുക
പെൺ എലികളിലെ ഈസ്ട്രജന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ വെളുത്തുള്ളി അസ്ഥികളുടെ നഷ്ടം കുറയ്ക്കുമെന്ന് മൃഗ പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.വെളുത്തുള്ളി കഴിക്കുന്നത് ഓസ്റ്റിയോ ആർത്രൈറ്റിസിന്റെ കോശജ്വലന ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ആളുകളെ മോചിപ്പിക്കുമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്ന പഠനങ്ങളും ഉണ്ട്. - 4.കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുക
കുടലിലെ കൊളസ്ട്രോളിന്റെ ആഗിരണത്തെ തടഞ്ഞ് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കാൻ വെളുത്തുള്ളി പൊടി സഹായിക്കും. - 5.രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയുന്നു
രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്താനും രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നത് തടയാനും വെളുത്തുള്ളി പൊടി സഹായിക്കുന്നു.വെളുത്തുള്ളി പൊടി രക്തം നേർത്തതാക്കാനും പ്ലേറ്റ്ലെറ്റുകൾ ഒരുമിച്ച് പറ്റിനിൽക്കുന്നത് തടയാനും സഹായിക്കുന്നു എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം. - 6.വീക്കം കുറയ്ക്കൽ
ശരീരത്തിലുടനീളമുള്ള വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ വെളുത്തുള്ളി ഫലപ്രദമാണെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.ഹൃദ്രോഗം, സന്ധിവാതം, കാൻസർ തുടങ്ങിയ വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കും
പാക്കിംഗ് & ഡെലിവറി
ഉപകരണ പ്രദർശനം
നിങ്ങളുടെ സന്ദേശം ഇവിടെ എഴുതി ഞങ്ങൾക്ക് അയക്കുക